2019年4月23日，庆祝中国人民解放军海军成立70周年海上阅兵活动在青岛附近海空域举行。这是“南昌”号导弹驱逐舰 李紫恒摄

　　2月18日电 新春开头，由亚洲葡萄酒学会专揽的“侍酒师100计较”安闲出手，张裕公司通知将捐助20万元，为进入“侍酒师100 计较”的100位学员每东说念主提供助学金2000元，助推中国清楚更多优秀侍酒师。

　　据了解，“侍酒师100计较”的主义是培养100名既能提供优质酒水做事、又能进步酒水销售的低级侍酒师，提高餐饮做事岗亭团队的全体做事水平与销售技术。培训课程障翳深圳、成齐、长沙、北京、上海，每个城市开设一个班，每个班招收学员20名，估计100名。

　　“侍酒师100计较”的总参谋人为国外侍酒大众公会首创东说念主布莱恩 朱利安，讲课竭诚为法国波尔多大学葡萄酒硕士、亚洲葡萄酒学会主席林志帆，浑源县当月锁具有限公司课本为布莱恩 朱利安的经典之作《葡萄酒的营销与做事》， 恩平市恩嘉壁纸有限公司教育用酒越过100款， 双驰实业股份有限公司并有为期5天的宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区游学步履。探员本色包括笔试、盲品、面试、餐酒搭配、服求实操， 萝岗区齐经麻类有限公司探员及格者将获颁低级侍酒师文凭。

　　侍酒师(Sommelier)是好意思酒与耗尽者之间的桥梁。早在1930年代张裕公司编印的《代理与主顾应知》， 增城市帝业陶瓷有限公司如故波及到餐酒搭配、适饮温度、开瓶等方面的侍酒学问；1941年《讲演》刊登的张裕告白中，水利水电侍酒师的形象如故涉笔成趣；轻便在2000年，张裕解百纳干红告白片出现了中国电视告白史上最早的侍酒师形象。2004年，张裕公司谋略《葡萄酒赏识》杂志时刻，初度将Sommelier译为“侍酒师”。跟着葡萄酒耗尽日趋升谦让中国餐饮做事行业的快速发展，侍酒师渐成热点新兴行状。

　　当今，中餐与葡萄酒的搭配已成为一个遑急课题，中国丰富的葡萄酒风土条目以及多元的饮食文化，无不熟练着新一代侍酒师的立异与机灵。客岁10月水利水电，在第十二届中国侍酒师大赛暨第八届中国年度酒单大奖受奖仪式上，张裕股份公司总司理孙健行为受奖嘉宾发言时默示，连年来过程苦练内功，中国葡萄酒不停追逐零碎，有些如故达到了很高的品性，侍酒师行为葡萄酒的想法首领，有义务和包袱把中国葡萄酒的新变化告诉耗尽者，让中国葡萄酒登上更多国东说念主的餐桌。(陈庄)

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